今日は知人ファミリーを軽井沢発地エリアのグルメポタリングにご案内しました。
まずは軽井沢発地市庭の「発地サイクル」で自転車をレンタル。
お母さんと娘さんは軽井沢ならではの2人乗りのタンデムをチョイス。
自転車を乗り始めのお子さんでも安心して親子でサイクリングが楽しめます。
田園地帯をのんびりサイクリングしながら、向かうは軽井沢グルメの代表的存在「沢屋」のジャムファクトリー。
工場見学と季節のフルーツを使ったジャム作り体験。
出来上がったジャムはオリジナルラベルを貼ってお土産に。
レシピももえるので夏休みの自由研究にも人気だそうです。
再度自転車に乗って「軽井沢きなり」総本店へ。浅間山一望のお洒落なカフェスペースでほっと一息。
お腹も空いてきたところで「キッチンガーデンヤナギサワファームへ。
アメーラトマトで有名な柳沢農園が手掛ける体験型農園で野菜の収穫体験。
採れたての野菜をその場でトルティーヤ付のランチにしてくれます。
最後は軽井沢発地市庭に戻り、軽井沢霧下野菜を購入してツアーは終了。
普段は野菜嫌いという娘さんが美味しそうに自分で収穫した野菜を食べていたのが一番うれしかったな~(#^^#)
軽井沢の田園エリア”発地”には美味しいものが満載です!!
発地サイクル https://www.facebook.com/hotchicycle/
沢屋ジャムファクトリー http://www.sawaya-jam.com/factory.html
軽井沢きなり http://www.karuizawa-kinari.com/
キッチンガーデンヤナギサワファーム https://www.yanagisawafarm.com/
軽井沢発地市庭 http://karuizawa.hotchi-ichiba.com/